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Fiera Nazionale del Tartufo e dei Santi 2022 |
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Foto: Beppe Sacchetto © 2022
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11.ma FIERA NAZIONALE DEL TARTUFO E DEI SANTI DI SAN DAMIANO D'ASTI
San Damiano d'Asti, 5-6 Novembre 2022
Come tradizione anche quest'anno a San Damiano d'Asti si terrà la Fiera del Tartufo e dei Santi che quest'anno parte già dal sabato con una nutrita esposizione di prodotti tipici in Piazza Alfieri, mentre in Piazza Libertà è stato ricreato un piccolo bosco dove si svolgeranno le simulazioni di ricerca del tartufo.
Si inizia con la conferenza stampa di presentazione della Fiera che giunge alla undicesima edizione con interventi delle Autorità locali e Regionali e con i vari rappresentanti delle associazioni dei tartufai e dei responsabili delle varie attività del settore, a seguire apericena magistralmente preparato dall'Istituto Alberghiero Penna di San Damiano d'Asti, con specialità locali a base di tartufo.
Con il taglio del nastro ha inizio ufficialmente l'11.ma edizione della Fiera Nazionale del Tartufo alla presenza di numerosi Sindaci del circondario e di autorità.
Molto seguite dal numerosissimo pubblico intervenuto le esibizioni della Banda Musicale Alfiera e delle Majorettes di Villanova.
Infine a conclusione della mattinata premiazione dei tartufi raccolti dai tartufai in concorso con un profumo che si espandeva per tutta la piazza e non poteva mancare il pranzo a base tutto di tartufi presentato dalla ProLoco e con prelibatezze varie a cura del Comitato Palio.
In Piazza 1275 vasta esposizione delle più moderne e sofisticate macchine agricole, e per tutto il centro della città grande mercato di merce varia caratteristico delle fiera.
Foto Beppe Sacchetto
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