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SAGRA DEL FRITTO MISTO ALLA GORZANESE - 32.ma EDIZIONE 26 LUGLIO 2024
Gorzano, 26 Luglio 2024
A Gorzano, frazione di San Damiano d'Asti, si celebra da quasi trent’anni uno dei più importanti eventi dell’estate astigiana dedicato ad un famoso piatto della tradizione piemontese. La Sagra del Fritto Misto alla Gorzanese, che segue l’attenta ricetta della tradizione con un occhio ai gusti moderni e propone un menu ricco al quale abbinare l’ottimo vino locale, raggiunge quest’anno la 32° edizione con un richiamo forte verso i tanti visitatori provenienti da tutto il nord Italia.
Gode infatti di molte caratteristiche alle quali gli appassionati dell’enogastronomia e del divertimento non possono rinunciare. Grandi spazi all’aperto dove poter godere delle migliori orchestre da ballo che si esibiscono tutte le sere, un nuovissimo spazio dedicato ai più giovani con DJ set, spettacoli e divertimento, un’area ristoro attrezzata per poter apprezzare tutti i piatti e vini del ricco menu, una cucina di alto livello gestita dalle cuoche e dai cuochi locali, uno staff, fatto esclusivamente di volontari, sempre pronti a garantire la massima soddisfazione con il sorriso.
Un’estate piena di vivacità quella gorzanese, lontana dalla monotonia e dall’afa delle città. Nel dettaglio, ecco gli ingredienti per la ricetta del fritto misto locale: salsiccia, bistecca di pollo e di maiale, polpette, carote, melanzane, patatine, semolino dolce, mela ed amaretto con bagnetto verde e quest'anno una novità: Olive alla Ascolana, a seguito del gemellaggio con Ascoli. Nel menu si possono però trovare anche agnolotti, tomini, carne cruda, acciughe al verde, salsiccia e patatine, bistecca e patatine, piccolo fritto dolce ma anche pizza ed i dolci. Tutte materie prime di qualità ed un abbinamento enologico garantito dalle aziende vinicole che intervengono per garantire il meglio alla manifestazione.
“Continuiamo a lavorare nel segno della passione - spiega il presidente della Pro Loco Giancarlo Ponte - grazie ai grandi numeri raggiunti negli anni ed ai commenti entusiasti dei nostri visitatori. Una piccola comunità che crede nella collaborazione, confermata anche dalle aziende che ci sostengono.
Quest’anno offriremo ancora spettacoli e momenti divertenti, grazie a grandi orchestre, e alla esibizione di ballerini della scuola di ballo della ASD Gorzanese e di scuole di ballo provenienti un pò da tutta italia, e all'ottimo cibo proposto".
Per l’intera manifestazione luna park e banco di beneficenza, ma anche tante altre attività che potrete scoprire sera per sera sui social e sulle pagine della Proloco.
Grazie a tutti gli amici di Gorzano.
Foto Beppe Sacchetto
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