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CIOCCOLATO' 2026
Dal 13 al 17 Febbraio 2026
Torino, 13 Febbraio 2026
Si è aperta in Piazza Vittorio l’attesa edizione 2026 di CioccolaTò,alla presenza del Presidente di Camera di commercio di Torino Massimiliano Cipolletta, dell'Assessore Turismo e dell'Assessore Commercio della Città di Torino Domenico Carretta e Paolo Chiavarino, dell’Assessore Bilancio, Sviluppo attività produttive, Internazionalizzazione della Regione Piemonte Andrea Tronzano e della Dirigente di Turismo Torino e Provincia Marcella Gaspardone. Un’apertura accolta da un pubblico numeroso e partecipe, che fin dalle prime ore della mattinata ha animato la piazza, confermando il forte legame tra la città e uno dei suoi simboli più identitari: il cioccolato.
CioccolaTò 2026 si presenta come una conferma del format rinnovato lo scorso anno, ma fedele alla sua anima originaria: mettere al centro la qualità artigianale, la filiera, l’innovazione e la cultura del cacao. Circa 60 produttori cioccolatieri provenienti da tutta Italia e dall’estero – con una presenza significativa di realtà piemontesi (15 i Maestri del Gusto di Torino e provincia) – raccontano negli spazi dell’area fieristica, oltre che nel palinsesto di degustazioni, laboratori, talk e show-cooking, l’evoluzione di un prodotto che a Torino è sia storia industriale che patrimonio collettivo.
Tra i punti di forza di questa edizione, l’ampia partecipazione di espositori provenienti da fuori Torino (oltre il 45%), 70 stand disposti in tutte le aree della piazza, la presenza accostata dell’area talk Casa del Cioccolato e della Fabbrica del Cioccolato dove vedere gli artigiani all’opera, quasi 100 appuntamenti tra degustazioni, dialoghi e incontri culturali in più di 15 location, l’area kids ospitata all’interno della Scuola Primaria Francesco d’Assisi, la nuova area btob per professionisti e operatori, la charity partnership con la Fondazione Paideia e molto altro ancora.
Foto Renato Valterza
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